روغن زردچوبه را به صورت خانگی تهیه کنید

روغن زردچوبه یکی از انواع روغن های پرفایده و پرخاصیت گیاهی است که طرز تهیه نسبتا ساده ای دارد و می توانید به راحتی در منزل به تهیه این روغن گیاهی مشغول شوید.

در این مقاله از نحوه تهیه روغن زردچوبه با استفاده از پودر زردچوبه و زردچوبه تازه برای شما خواهیم گفت :

روش اول : طرز تهیه روغن زردچوبه با پودر زردچوبه

مواد لازم :
پودر زردچوبه – 1 فنجان
روغن آووکادو – 10 قاشق غذا خوری
روغن هسته انگور – 10 قاشق غذا خوری
روغن زیتون – 10 قاشق غذا خوری

روش تهیه :
1- در یک بطری شیشه ای تمیز، پودر زردچوبه را با روغن آووکادو، روغن هسته انگور و روغن زیتون ترکیب کنید و بگذارید به مدت دو هفته بماند.
2- پس از دو هفته محتویات شیشه را از صافی رد کنید تا پودر زردچوبه گرفته شود و سپس در یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و نگهداری کنید.

روغن زردچوبه را که به این روش تهیه می شود، بیشتر به صورت موضعی برای کاهش التهاب بدن و درمان درد مفاصل و عضلات استفاده می کنند.

روش دوم : ریزوم یا ساقه زیر زمینی زردچوبه تازه

مواد لازم :
زردچوبه تازه
روغن نارگیل یا روغن زیتون
روش ساخت روغن زردچوبه

روش تهیه :
1- ریشه زردچوبه را بشویید و خشک کنید و سپس بر روی یک سنگ سفت بسایید تا پوره آن تهیه شود. (شما می توانید با یک چاقوی تیز ریشه تازه زردچوبه را به صورت حلقه حلقه ببرید و در یک آسیاب با سرعت بالا بریزید تا پوره آن به دست آید.)
2- ریشه زردچوبه را بر روی سنگ بسایید تا پوره آن به دست آید
3- در یک تابه یک فنجان روغن نارگیل خانگی بریزید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود، حالا پوره زردچوبه را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت 1 دقیقه در روغن تفت داده شود.
4- پوره زردچوبه و روغن نارگیل را درون یک تابه بریزید
5- تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
6- بگذارید زردچوبه به مدت 1 دقیقه در روغن تفت بخورد
7- روغن زردچوبه آماده است، وقتی که روغن به دمای اتاق رسید، از صافی رد کرده و در یک شیشه خشک و تمیز بریزید.

روغن زردچوبه را که به این روش تهیه می شود بیشتر برای آروماتراپی به کار می برند.

منبع : wellandgood