گوشت قرمز و هشدارهایی برای مصرف این نوع پروتئین

:: نویسنده : بخش گوناگون
:: تاریخ انتشار : دسامبر 14, 2019
گوشت قرمز و هشدارهایی برای مصرف این نوع پروتئین

در این مقاله قصد داریم نکاتی درخصوص مصرف گوشت قرمز بیان کنیم ؛ نکاتی که در نظر گرفتن آنها ، می تواند سلامتی بیشتری برای افراد به ارمغان آورد .

گوشت قرمز می تواند خطرات زیادی برای سلامتی افراد ایجاد کند از جمله ایجاد مشکلات قلبی ،سنگ کلیه و همچنین مرگ زودرس! سعی کنید در مصرف آن زیاده روی نکنید !

اگر از عاشقان گوشت قرمز هستید احتمالاً شنیدن این خبر چندان به مذاقتان خوش نمی آید؛ خبری که عاقبت خوشی برای دوست داران این ماده غذایی لذیذ متصور نمی شود.

واقعیت ماجرا این است که برای بسیاری از افراد حتی بوی کباب، همبرگر و خوراکی های این چنینی هوس انگیز و مقاومت در برابر آنها غیر ممکن است. این عشق و علاقه بسیار به گوشت قرمز در شرایطی است که دانمشندان هر روز نسبت به عواقب مصرف بیش از حد آن اخطار می دهند و به تازگی در یکی از آخرین تحقیقاتشان به این نتیجه رسیده اند که این گوشت حتی می تواند منجر به مرگ زودرس هم بشود.

بر اساس یافته های به دست آمده از آخرین تحقیقات انجام شده، افرادی که بیشتر پروتئین مورد نیاز بدن خود را از گوشت قرمز دریافت می کنند بیش از دیگران در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند. در واقع، این افراد سبک زندگی ناسالمی را برای خودشان انتخاب کرده اند که بدن آنها را برابر بیماری های مختلف به ویژه مشکلات قلبی آسیب پذیر می کند، بیماری های حطرناکی که حتی می تواند منجر به مرگ هم بشود.

این موضوع زمانی شکل حادتری به خود می گیرد که اغلب این افراد نه تنها مصرف کننده پر و پاقرص گوشت قرمز هستند بلکه تخم مرغ و لبنیات پر چرب جایگاه ویژه ای در برنامه غذاییشان دارد. جمع شدن این سه عادت غذایی در یک فرد نتیجه ای ندارد جز اینکه فرد را روز به روز بیشتر و بیشتر به بیماری های خطرناک و مرگ نزدیک کند ؛ به همین خاطر متخصصان بر جایگزینی پروتئین های گیاهی به جای پروتئین های حیوانی تأکید فراوانی دارند.

بر این اساس، افرادی که مصرف کننده گوشت سفید به ویژه ماهی، علاقه مند سبزیجات و لبنیات کم چرب هستند سالم ترین رژیم غذایی را برای خود انتخاب کرده اند. بنابراین، اگر می خواهید لذت چشیدن گوشت قرمز را برای سال هایی طولانی از دست ندهید، از مصرف بی اندازه آن خودداری کنید و به رژیم غذایی سالم تری که دارای پروتئین های گیاهی است روی بیاورید.

منبع : شفقنا

اشتراک گذاری این مطلب در :