گز علفی و فوایدی که این عصاره گیاهی دارد ؟
گز علفی که می توان گفت ، حاصلی از درخت بلوط محسوب می شود دارای فواید مختلفی می باشد که در ادامه این مقاله به بررسی فواید این عصاره گیاهی خواهیم پرداخت .
گز علفی با نام علمی “QUERCUS” نوعی ماده قندی است که در منابع علمی اساسی مختلفی از بلوط بعنوان گیاه مولد و میزبان یاد می کنند .
گزعلفی در اثر نیش زدن حشره ای مخصوص به برگ و شاخه های درخت بلوط حاصل می گردد ؛ به این ترتیب که بر اثر نیش این حشره ، ماده ای به بیرون تراوش می کند که در اثر مجاورت با هوا محکم شده و به صورت دانه هایی به قطر 2 سانتیمتر بر روی ساقه و یا برگ ظاهر می شود .
پوست و برگ درخت بلوط دارای تانن ، قند ، اسید گالیک ، اسید مالیک ، کوئرسین Quercine ، موسیلاژ ، پکتین ، رزین و روغن است .
گز علفی مانند گزانگبین و گز شهداد از دسته مانهای خوراکی است که علاوه بر خواص دارویی ، مصارف غذایی نیز دارد و تفاوت آن با مانهایی که فقط خواص دارویی دارند در این است که این درمان ها دارای خاصیت مسهل بودن نیز هستند .
فواید درمانی گز علفی :
1- گز علفی در تقویت دستگاه تنفسی و نرم کردن سینه توصیه می شود .
2- گزعلفی قابض است و خونریزیها را متوقف می سازد.
3- گز علفی تقویت کننده دستگاه تنفسی است و تنگی نفس را رفع ، سینه را نرم و سرفه را برطرف می نماید .
4- برای درمان بواسیر نیز همراه با عسل استفاده می شود .
در حال حاضر مضراتی برای مصرف گز علفی شناخته نشده و منع دارویی نیز ندارد .
منبع : دکترسلام