سماق یک چاشنی غذایی و چندین خاصیت درمانی !
اکثر افراد سماق را به عنوان یک چاشنی غذایی می شناسند و شاید تا به حال کمتر به خواص دارویی آن توجه کرده باشند . این مطلب را با خواص سماق پی می گیریم .
بدون مقدمه ، خواص دارویی سماق را بیشتر بشناسیم .
سماق درمانگر اختلالات روده
سماق کاهنده ی تب و همچنین تسکین گلودرد
سماق محافظی برای زخم های تازه التیام یافته
سماق ضد میکروب و ضد قارچ و دارای خواص گندزدایی
سماق مفید است برای بیماران دارای قند خون ، دیابت و چاقی مفرط
سماق آنتی اکسیدان قوی است و مانع بروز سکته و بیماری های قلبی و عروقی می شود
سماق در درمان بواسیر مفید است
سماق و مهار ویروس هپاتیت B در بدن
علاوه بر اینها سماق برای پوست و مو ، سلامت دهان و دندان ، بارداری و دستگاه گوارش نیز دارای فواید مختلفی می باشد .
به عنوان مثال :
برای پوست و مو
1- شستن مو با دمکرده ی سماق موی را سیاه می نماید.
2- جهت درمان لکه های سفید و قهوه ای پوست ، برگ ، ریشه و ساقه سماق را بپزند تا به قوام آید سپس بر روی لکه ها بمالند.
3- کمپرس با سماق در التیام زخم ،التیام سوختگی ، اگزما ، ترک پوست و ترک نوک سینه در زنان شیرده و در درمان عضو ضرب دیده موثر میباشد.
4- کمپرس سماق و جوش شیرین در درمان کهیر موثر است.
برای سلامت دهان و دندان
1- سماق بصورت دمکرده و یا نقوع و یا پودر آن قلاع دهان و آفت ، آبله و خونریزی دهان را بهبود می بخشد.
2- جهت خوشبوکردن دهان و سفید نمودن دندان ها گلنار ۱۰ گرم ، سماق ۱۰ گرم و نمک ۵ گرم ، همه را ساییده سپس با مسواک دندان ها را مسواک بزنند.
3- جهت تسکین درد دندان کرم خورده کمی از صمغ سماق را در سوراخ دندان بگذارند.
4- مالیدن سماق به دندان برای تقویت و استحکام لثه ها مفید است و مضمضه خیس کرده سماق در آب نیز برای زخم دهان و تقویت لثه ها مفید است.
5- مضمضه با آب سماق درد دندان را تسکین و پاشیدن پودر آن لثه را تقویت می نماید.
6- مخلوط پودر سماق ۱ و پودر ذغال بید ۵/۰ رافع پیوره دندان می باشد.
7- ترکیب پودر سماق و نمک ضد عفونی کننده دهان می باشد.
8- غرغره با دمکرده یا نقوع سماق رافع درد گلو
برای دوران بارداری
یکی از شیوه‌های درمانی که طب سنتی ایران برای کنترل تهوع بارداری و تقویت معده سفارش میکند، این است که زنان باردار باید به مدت ۲ روز خوردن غذا به شیوه همیشگی را ترک کرده و به جای آن هر ۲ ساعت یک‌بار یک سیخ کباب کوبیده به همراه اناردانه خشک و سماق آسیاب شده، میل کنند.
در این حالت زنان باردار پودر آسیاب شده اناردانه خشک و سماق را باید به گونه‌ای روی کباب بپاشند، که سطح آن را کاملا بپوشاند. زنان باردار این غذا را بدون برنج و نان هر ۲ ساعت یک بار میل کنند تا حالت تهوع آنها برطرف شود.
فواید سماق برای ریه:
دمکرده سماق جهت رفع نفث الدم و نزف الدم و تقویت شش، جهت رفع خونریزی، درمان سل و به گفته رازی همراه شراب رافع مشکلات ریوی میباشد.
برای دستگاه گوارش
1- سماق اشتها را تحریک می کند.
2- از خونریزی معده جلوگیری می کند.
3- استفاده از سماق به صورت پودر شده برای کاهش حالت تهوع و استفراغ در بسیاری از افراد مناسب گزارش شده است. پودر سماق ناراحتی‌ها و اختلالات گوارشی را بهبود می بخشد.
4- کسی که همیشه استفراغ می کند و غذا در معده‌اش نمی‌ماند سماق را با کمی زیره آسیاب نموده با آب سرد بنوشند.
5- اگر همراه گوشت خورده شود از مسمومیت گوشت جلوگیری می کند.
6- برطرف کننده اسهال معمولی و اسهال خونی است.
7- به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده و مقوی معده می باشد.
8- از اسهال صفراوی و مزمن و اسهال خونی و آمدن خلط خونی از سینه جلوگیری میکند و خونریزی را بند می آورد.
9- برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیکی دارد.
10- جهت بندآوردن اسهال سماق، گشنیز خشک و زرده تخم مرغ آب پز میل شود.
11- فواید سماق بر سلامت دستگاه تناسلی و قوای جنسی:
12- در زنانی که ترشحات واژینال دارند سماق را جوشانده و داخل لگنی ریخته و شخص در آن بنشیند.
13- خوردن سماق از ترشح زیاد ادرار جلوگیری می کند.
14- برای جلوگیری از انزال زودرس و سستی اعضاء از جوشانده برگ سماق و بارهنگ به پشت روی ستون فقرات و بیخ آلت بمالند.
15- در قدیم برای درمان سوزاک بکار می رفته است.
16- جهت درمان رطوبت‌های سفید رحم از گرد سماق استفاده شود.
17- در قدیم شیره خارج شده از درخت سماق را برای درمان بیماری های دستگاه ادراری بکار می بردند
