روزه داری و تغذیه مناسب ضامن سلامت انسان

اغلب مردم در ماه مبارک رمضان بعد از مدت طولانی روزه داری افطار خود با نوشیدنی های سردی که به معده آسیب وارد می کند باز می کنند ، روزه را با آب ولرم باز کنید

ماه مبارک رمضان هم از نیمه گذشت و فرصت های طلایی عبادت و راز و نیاز با پروردگار یکی پس از دیگری از دست می رود ، در این بین می پردازیم به نکاتی جهت حفظ سلامتی تا با رعایت کردن آن ها دچار مشکلی نشویم .

اولین نکته ای که روزه داران باید در نظر بگیرند طریقه ی افطار کردن است ، اغلب افطار و شام یکی شده و بعد ساعت ها استراحتی که معده داشته ، ناگهان با حجمی عظیم از نوشیدنی های سرد و غذاهای سنگین پر می شود ، این قطعا برای سلامت شخص روزه دار مضر است ؛ بهترین روش افطار کردن این است که روزه را با نوشیدنی ولرم به همراه یک خوردنی شیرین ( حاوی قند طبیعی ) باز کنید ، مثلا آب جوش و خرما و یا عسل و … به این ترتیب قند بدن که در مدت روزه داری از دست رفته تامین شده و آب ولرم نیز معده را برای فعالیت آماده می کند ؛ شام را نیز بهتر است از افطار جدا کنید و حداقل 30 دقیقه بعد از افطار آن را میل نمایید .

برای شام نیز مراقب باشید زیاده روی نکنید ، یک شام سبک بسیار مناسب است ، برای این منظور صبحانه ای که در روز های عادی مصرف می کنید را می توانید جایگزین شامتان کنید و اگر میل به خوردن خورشت و پلو داشتید مصرف آن از دو مرتبه در هفته تجاوز نکند .

اما در سحر برای اینکه مدت بیشتری به انرژی نیاز دارید و برای دوری از ضعف روزه و … می توان یک غذایی را که برای ناهار معمولا استفاده می شده برای سحر انتخاب کرد ، البته حجم سحری باید مانند ناهاری باشد که میل می کردید ، نه خیلی معده را سنگین کند و نه خیلی شما را گرسنه نگه دارد ؛ مصرف سالاد و یا خیار و فلفل دلمه نیز کمک می کند در طول مدتی که روزه دار هستید آب بدنتان تا اندازه ای تامین شود .

توجه کنید که در افطار کمتر از ماست و لبنیاتی به این شکل استفاده کنید ولی در سحر مصرف آن ایرادی ندارد ؛ همچنین به دلیل اینکه آب زیادی در مدت روزه داری از دست می رود در فاصله ی افطار تا سحر آب بدنتان را تامین کنید ، البته یک مرتبه حجم زیاد آب را مصرف نکنید بلکه اندک اندک و به مرور آب را به اندام های خود برسانید .

حتما سحری میل کنید و این وعده ی مهم را در ماه مبارک فراموش نکنید ، ائمه نیز خوردن سحری را بسیار سفارش کرده و آن را عبادت شمرده اند ، به عنوان نکات پایانی سعی کنید از یک نوع غذا استفاده کنید و از غذا های مختلفی که در وعده های مختلف باقیمانده فاکتور بگیرید .