تا چه میزان انواع سیب و کاربرد هرکدام را می شناسید ؟

:: نویسنده : بخش گوناگون
:: تاریخ انتشار : اکتبر 4, 2020
:: موضوع : گوناگون » دانستنیها
تا چه میزان انواع سیب و کاربرد هرکدام را می شناسید ؟

شاید جالب باشد بدانید سیب از جمله میوه هایی است که دارای انواع مختلفی بوده که هرکدام کاربرد ویژه ای دارند ! در ادامه بیشتر به این موضوع خواهیم پرداخت .

موردی که ممکن است برای بسیاری ها جالب باشد این است که هر سیبی را نمیشود بپزیم. دراین فصل گونه های مختلف سیب در بازار وجود دارد ولی انتخاب آن به شما بستگی دارد معمولا 3 رنگ سیب داریم سبز ، زرد و قرمز اما سیب های قرمز خودشان گونه های مختلفی دارند ، پس برای اینکه کیک و شیرینی طعم و کیفیتش خوب باشد باید بدانید چه سیبی را انتخاب کنید !

سیب سبز Granny Smith
ترش مزه هست و برای خوردن / پختن استفاده میشه.

سیب زرد Golden Delicious
طعم ملایم و شیرینی داره و برای خوردن / پختن / تهیه انواع سس کاربرد دارد.

سیب قرمز قرمز Red Delicious
طعم کمی شیرین دارد و فقط برای خوردن استفاده میشود. این سیب رنگ قرمز خیلی براق دارد.

سیب قرمز رگه دار Gala
طعم شیرین دارد و برای خوردن / انوع سس / و در تهیه انواع سالاد استفاده میگردد.

شاید کمی گیج کننده به نظر برسد ولی مشکل زمانیست که میوه فروشی رفته و نمیدانید کدام سیب را برای چه منظوری انتخاب کنید !!؟

سیب های قرمز حداقل 7 نوع دیگر هم دارند که ممکن است مختص به مناطق خاصی باشند و دانستن اطلاعاتی از آنها خالی از لطف نیست !

سیب قرمز McIntosh و Cortland مناسب برای انواع تارت و پای و پختن و انواع سس و البته بسیار خوش طعم برای خوردن هستند.

یا به عنوان مثال سیب مکینتاش برای تارت ، داخل فر و پوره سیب بهترین گزینه است و یا سیب ambrosia بیشتر برای خوردن مناسب است تا کاربردهای دیگر !

الهام گرفته از دکترسلام

اشتراک گذاری این مطلب در :