بادام پزشک مخصوص تناسب اندام شما در آجیل شب عید !
مصرف بادام در ایام نوروز می تواند از بروزچاقی در شما و کودکانتان جلوگیری کند ؛ البته به شرط آنکه تعادل را مصرف این دانه روغنی رعایت کنید .
بادام در بین دانه های روغنی دیگر ( گردو ، پسته و… ) بیشتر برای لاغری توصیه می شود . در طول روز جا دادن چند دانه بادام به عنوان میان وعده می تواند از احساس گرسنگی کاذب جلوگیری کرده در نتیجه مانع از بروز چاقی شود . در این بین مصرف بادام خام نسبت به بادام های تفت خورده و شور اولویت دارد ( مخصوصا اگر بادام را در برنامه غذایی کودک در حال رشد قرار داده اید ) ، زیرا علاوه بر حفظ تناسب اندام ، مواد مغذی کافی را برای رشد سالم کودک فراهم می کند .
اگر به آجیل ( از جمله دانه بادام ) آلرژی ندارید ، به این ترتیب عمل کنید :
به طور استاندارد وعده های غذایی در یک 24 ساعت باید در 5 نوبت تقسیم شوند ، که متاسفانه شرایط شغلی و زندگی 3 وعده غذایی در روز به صورت عادت در آورده است . خوشبختانه 2 وعده دیگر میان وعده هستند و شما می توانید مواد مغذی و کم حجم را که حمل و نگهداری آن در اکثر شرایط فراهم می شود در میان وعده انتخاب و جایگزین کنید . از بهترین میان وعده ها می توان به بادام اشاره کرد . بادام با تامین مواد مغذی لازم برای مغز و بدن همچنین رفع گشنگی کاذب ، وظایف مورد انتظار از یک میان وعده را به خوبی انجام می دهد .
از آنجایی که بادام ( به طور کلی آجیل و مغزها ) می توانند در افراد باعث بروز یا شدت آلرژی شوند ، در خصوص کودکان و بزرگسالان دارای مشکلات داخلی بهتر است با احتیاط مصرف شود . اگر مصرف بادام برای شما منعی ندارد ، به طور کلی 7 تا 8 دانه بادام در روز عالی و استاندارد است ؛ به صورت تقسیم شده ( 4 دانه ) در دو نوبت می توانید 8 دانه بادام را در روز مصرف کنید .
هرچند دانه هایی چون بادام از قیمت نسبتا بالایی برخوردار هستند اما با کنار گذاشتن مبلغ تنقلاتی مانند چیپس ، پفک و… که هم مضر هستند و هم سهم بالایی از درآمد را سالانه به خود اختصاصا می دهند ، می توان تغذیه ای مناسب و مفید را برای خانواده فراهم کرد . مصرف غذاها و خوراکی های چرب و مضر در کودکان ، علاوه بر ایجاد چاقی و برهم زدن دوره رشد ، باعث بروز بیماری های قلبی و حتی انواع سکته ها در کودکان خواهد شد ؛ بنابراین ایجاد عادت در کودکان برای استفاده از میان وعده هایی چون بادام به سلامت جسمی و روحی آن ها کمک چشمگیری خواهد کرد .
نکته پایانی :
حتما از آجیل خام استفاده کنید ، بادام تفت خورده از ویتامین و مزیت کمتری برخوردار است . در کنار بادام ، مغزهایی چون پسته ، فندوق و گردو نیز حجم بالایی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را در خود جای داده اند .









