املت سبزیجات غذایی خوشمزه و صبحانه ای مفید برای انسان ها

املت سبزیجات غذایی با دستور پخت ساده که هنوز عده ای از مردم ایران نه اسم آن را شنیده اند و نه با طعمش آشنا هستند ؛ ما در این مطلب میخواهیم به این افراد کمک می کنیم تا این غذا را بهتر بشناسند .

املت ها یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی هستند که به چند نوع تقسیم می شوند ؛ ما امروز می خواهیم در مورد یکی از مفید ترین املت های جهان به شما اطلاعاتی بدهیم ، نام این املت ، املت سبزیجات می باشد .
می توان گفت صبحانه غریب ترین وعده ی غذایی بین دیگر وعده ها در ایران است در حالی که مهم ترین وعده ی غذایی در کشورهای خارجی صبحانه می باشد ، دلیل این غریبی چیست ؟ عده ای از مردم بر این باورند که یکی از دلایل غریب بودن صبحانه در بین مردم ایران یکنواخت بودن آن است ؛ این مشکل هم چاره ای دارد ، برای افزایش میل به صبحانه می توانید از غذاهایی مانند املت سبزیجات استفاده کنید .
یک جم در این مقاله به شما مواد لازم و طرز تهیه ی املت سبزیجات را نشان می هد .

مواد لازم برای املت سبزیجات
تخم مرغ : 4 عدد
روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری
کدو : 1 عدد
هویج : 1 عدد
فلفل دلمه ی زرد : 1 عدد ( خرد شده )
فلفل دلمه ی قرمز : 1 عدد ( خرد شده )
جعفری : 1 قاشق سوپ خوری
آب لیمو : 1 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل : یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه ی املت سبزیجات

1ـ هویج را به صورت حلقه ای خرد کرده و در روغن زیتون با حرارت متوسط سرخ می کنید
2ـ کدو و فلفل دلمه را خرد کرده و به هویج ها اضافه می کنید و می گذارید خوب سرخ شود
3ـ تخم مرغ های را به صورت جداگانه با نمک و فلفل هم می زنید
4ـ تخم مرغ را به درون مواد در حال سرخ ریخته و می گذارید کاملا سفت شود
5ـ در مرحله ی آخر جعفری و آب لیمو را به مواد اضافه می کنید ، بعد آن را از روی حرارت بر می دارید و حالا صبحانه مفید به نام املت سبزیجات را در اختار دارید .